Description
voluminös
28° C statt
In der Nase zeichnen sich delikate Aromen von roten Früchten und Rosenblättern ab
Im Gaumen ein satter Auftakt mit etwas Fruchtextrakt
heller Nougat
MALO '18 - 75cl Jahrgang:2017 voluminösVinifikation Ausbau Aus stark ertragsreduzierten Parzellen. Von Hand geerntet und selektioniert, in kleinen, offenen Tanks vergoren mit manuellem Untertauchen der Maische. 18 Monate in franzsischen Barriques ausgebaut, ca. 60% Neuholz. Unfiltriert. Degustationsnotiz Edel und dezent duftend, feine rote Fruchtnoten, etwas Blumenduft und eine Spur Rauch, fast burgundisch anmutend. Fllige, warme aber gleichzeitig samtig feine Struktur, intensive Frucht
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