Die Philosophie der Destillerie Bimmerle lässt sich in wenigen Worten zusammenfassen: Die Verbindung von Schwarzwälder Tradition mit einer fast schon experimentellen Neugier auf die Reifung

das die Geschichte des Gins maßgeblich mitgeschrieben hat

In der Optik präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldton

sattes Rot

Hier dominieren Noten von Edelbitterschokolade

Glenfarclas 2014/2025 - Sherry Cask - The Trinity Vintage Series II Single Grain Die Philosophie der Destillerie BimmerleWo die Speyside auf die geduldige Stille historischer Steinmauern trifft, entstehen Destillate, die mehr ber ihre Heimat erzhlen als jedes Geschichtsbuch. Dieser Glenfarclas aus der The Trinity Vintage Series II ist eine Hommage an die unverflschte Kraft der Natur und die Bestndigkeit einer familiren Vision, die seit Generationen in den Highlands gepflegt wird. Die Symbiose aus Feuer, Stein und spanischer Eiche Seit 1836 bewahrt die Familie Grant die