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sehr dichtporigen Holz ausgebaut
Seit 1986 arbeiten Rita und Clemens Busch hier nach strengen Kriterien des ökologischen Weinbaus
unusual for this vintage and immensely persistent
sehr balanciert
Linsen-Vinaigrette und Kirschessig
2009 Les Tosses Rieslaner sehr dichtporigen Holz ausgebautDas sagt Norbert: Hier finden Sie 80 Jahre alte Carignan Reben auf steilen Hngen aus schwarzem Schiefer und einer umwerfenden Sdwestlage. Der vom Burgund inspirierten Les Tosses, bietet ein enormes Bouquet von Pflaumen, verbrannter Erde, rauchigen Noten und Graphit. Am Gaumen ist der Wein vollmundig konzentriert und multidimensional, mit feinen Tanninen, einer makellosen Balance und einer reinen Frucht. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2038.
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