der langsam destilliert wird und in individuell ausgewählten Eichenfässern reift

Die Viognier-Traube wird überwiegend in Frankreich an der Rhône angebaut

Die Trauben für diesen Primitivo stammen von den für Apulien typischen Buschreben »Albarelli«

Nach der malolaktischen Gärung folgt die Gärung auf der Flasche nach der Méthode Champenoise mit anschließendem mindestens 36 Monate langem Feinhefelager

Die übrigen 30 Prozent entfallen auf den Pinot Noir

2020 Pierre André Pommard 105020 der langsam destilliert wird undDer Pierre Andr Pommard kommt aus einem kleinen, aber feinen Dorf in Burgund, das mitten im Herzen der Cte de Beaune liegt. Hier wachsen die Pinot Noir Reben auf einem Boden aus Lehm und Kalk, der dem Wein eine unverwechselbare Persnlichkeit einhaucht. Kein Wunder, dass der Pommard ein echter Superstar unter den Burgunder Weinen ist. Fr den Pierre Andr Pommard wird nichts dem Zufall berlassen. Der Wein durchluft eine traditionelle Vinifizierung in