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Hingabe und Tradition
Nach der Gärung in thermoregulierten Stahltanks reift der Wein 8 bis 10 Monate auf der Hefe – das sorgt für eine feine Struktur und frische Spannung
Die satten Fruchtnoten dunkler Früchte werden durch süßlichen Kakao und weißen Pfeffer ergänzt
Am Gaumen markant strukturiert mit imposantem Tanningerüst
Wiener Schnitzel oder auch zum zünftigen Kohl- und Pinkel-Essen
2020 Tinto Pesquera Reserva Pistazienpiccata Hingabe und TraditionWer sagt, dass Reife langweilig ist? Die Tinto Pesquera Reserva tritt den Gegenbeweis an kraftvoll, elegant und mit ganz viel Charakter. Sie stammt aus dem Herzen der Ribera del Duero, wird aus 100 Prozent Tempranillo gewonnen und darf sich ganze zwei Jahre im Eichenfass entfalten. Danach legt sie sich noch ein Jahr in die Flasche und das schmeckt man. Im Glas zeigt sich die Reserva tiefdunkel und brillant fast wie ein Edelstein. In der Nase: ein
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