Trinkfenster: 2025–2028

Der Bourgogne Chardonnay „Sous la Velle“ 2024 von Domaine Christian Bellang & Fils ist ein feiner weißer Burgunder aus der Côte de Beaune

Im Duft zeigt der 2015er Cassis

„Ein Bourgogne Chardonnay mit Birne

Viña Ijalba – Blanco Crianza 2022 (Rioja)

Champagne Miniere F&R Brut Zero Barrique Trinkfenster: 2025–2028Champagne Brut Zro Assemblage Grower Champagne Ein kompromisslos trockener, rauchig salziger Champagner ohne Dosage von einem kleinen Grower Haus statt einer groen Marke. Zitrus, gerstete Mandeln, steinige Lnge. Stil: trocken salzig rauchig mineralisch puristisch Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Herkunft: Champagne, Frankreich Passt zu: Austern Sashimi Meeresfrchten krftigen, salzigen Gerichten Fr Liebhaber von: Brut Zro, Grower