Am Gaumen kommen Pflaumennoten

Mit seinen vollmundigen sortentypischen Williams-Christ Birnen-Aromen und einem lang anhaltenden Finale schmeckt dieser Brand der Brüder Andreas und Christian Burghart vom Kaiserstuhl einfach lecker

Mit seiner eleganten Zimtnote ist er der Hit für besinnliche Stunden vor dem heißen Kamin

Dieser wird anschließend zur Abrundung in einem Eichenholzfass gelagert

Wildgerichte mit Speierling Chutney

Wildzwetschgen Brand London Dry Gin Am Gaumen kommen PflaumennotenDie Wildzwetschgen wachsen an den Feldrainen rings ums Haberstal. Durch ihre natrliche Vermehrung entstehen immer wieder neue Varianten. Die Mischung der Zwetschgen aus den verschiedenen Seitentlern macht diesen Edelbrand zu etwas ganz Besonderem.