Wird der Coppa im ganzen Stück gekauft

Verwendung: Salate

vermengt mit echten aromatischen schwarzen Trüffeln

Ein Klassiker mit Charakter und Qualität: "Dolce Vita" ist ein herrlich ausgewogener

leicht bitterer Geschmack und volles Aroma machen es zum idealen Begleiter für rustikale Gerichte

Pecorino Romano D.O.P Feinschmecker Wird der Coppa im ganzenDer unverwechselbare Geschmack des Pecorino Romano entsteht durch die traditionelle Verarbeitung von reiner Schafsmilch, die mit natrlichem Lab und Meersalz veredelt und anschlieend monatelang gereift wird. Sein krftiges, salzig wrziges Aroma und die krnige Konsistenz machen ihn zu einem der ltesten und charakteristischsten Hartkse Italiens bereits in der Antike wurde er von rmischen Legionen geschtzt. Gerieben verleiht Pecorino Romano Pasta Gerichten