Honig und Biskuit

Land: Schottland Region: Isle of Sky

in die Flasche

welcher im Mai 2011 aus heimischer Belgravia Gerste hergestellt wurde

NACHKLANG: rauchig und torfig mit würzigen Pfeffernoten

Arran 21 Years 70 cl Empress Honig und BiskuitDieser gut gereifte Single Malt von Arran gehrt zum Kernsortiment der Brennerei und wird mit 21 Jahren in die Flaschen abgefllt. Der Scotch lagert ausschliesslich in spanischen Sssweinfssern, wofr man eine Mischung aus alten Sherry Butts heranzieht. Durch das fortgeschrittene Alter der Fsser wirken diese weniger stark auf den reifenden Whisky ein als es erstbefllte Fsser tun wrden das Ziel ist, den Grundcharakter von Arran nicht zu bertnen. Angesichts