Description
Sie wächst seit Jahrhunderten am wärmsten Punkt Südtirols – im Bozner Stadtteil Gries
Bei 12 bis 14 Grad in einem grossen Weissweinglas – etwas wärmer als die meisten Weissweine
40 Year Old (176 CHF) = doppelt so lange Reifung
Blauburgunder ist die Schweizer und süddeutsche Bezeichnung
Das ermöglicht eine langsame
Champagne Legras Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru - 75cl Portwein Sie wächst seit Jahrhunderten amR&L Legras Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru die knochentrockene Version des Hausweins. Wie der klassische Brut: 100% Chardonnay aus Chouilly Grand Cru, ausschliesslich Edelstahl, lange Hefelagerung. Aber mit einer Dosage von weniger als 6 g L deutlich trockener, mit mehr Spannung, mehr Mineralik, weniger Frucht Ssse. Fr alle, die den klassischen Brut zu rund finden und einen Champagner suchen, der nichts versteckt. Tour d'Argent, Guy Savoy,
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