Geschmack: trocken - Zertifizierung: konv - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 13

was ihr dem Wein auch anmerken werdet

Nach der Handlese wird temperaturkontrolliert mit weinbergseigenen Hefen vergoren

So auch beim Tour des Gendres Cantalouette blanc

Auvergne ist als Weinregion nicht so bekannt aber der alte Vulkanboden ergibt spannende Weine wie die von Mikaël Hyvert

Domaine des Homs Viognier Pays d'Oc Saint-Marcel-d'Ardèche Geschmack: trocken - Zertifizierung: konvDomaine des Homs Viognier Pays d'Oc Languedoc Roussillon Als wir uns nach einem Weingut aus dem Languedoc umgesehen haben, waren wir natrlich auf der Suche nach stoffigen, charaktervollen Rotweinen. Diese haben wir bei der Domaine des Homs im Minervois auch gefunden. Quasi nebenbei sind wir dabei aber auch auf einen Viognier gestoen, der uns einfach nur begeistert. Der Wein wird zur Hlfte in Barriques und zur anderen Hlfte im Zementtank ausgebaut, der