sondern auch eine erfrischende Klarheit

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem brillanten Strohgelb mit goldenen Reflexen

Pfeffer und Kakao

Sommelier-Tipp zur Speisenbegleitung: Dank seiner leichten Struktur und der präsenten Frucht ist dieser Wein ein idealer Alltags- und Gastronomiebegleiter

Die Weinbereitung erfolgt mit einer sehr langen Maischezeit

Kavalieros - Domaine Sigalas Santorini Assyrtiko Gerovassiliou Chardonnay sondern auch eine erfrischende KlarheitAnbauregion: Santorini PDO Rebsorte: Assyrtiko Jahrgang: 2022 Sortierung der Trauben von Hand auf einem Frderband. Ganze Trauben schonende aber lange Pressung. Grung im Edelstahltank unter kontrollierten Temperaturen. 18 monatige Reifung mit der Feinhefe im Tank. In den ersten Monaten wird regelmiger umgerhrt, whrend der restlichen Reifezeit weniger. Im Mund dann ein wunderbar cremiger Charme, der den gesamten Gaumen mit seinem Sexappeal betrt. Hier