Unwooded Chardonnay vom Weingut Haute Cabrière  passt aufgrund seiner Zitronenaromen perfekt zu Lachs und Forelle

Its complex aromas and balanced structure harmonize excellently with these dishes

the clear grape juice is settled before being pumped into stainless steel tanks for cold fermentation

schwarzen Kirschen und einer feinen Würze umhüllt

Also grilled fish

Cabernet Sauvignon / Shiraz 2023 vivino Unwooded Chardonnay vom Weingut HauteTasting notes Der Cabernet Sauvignon Shiraz vom Weingut Dieu Donn ist eine krftige, von Cabernet Sauvignon geprgte Cuve. Mit Pflaumen und Vanillearomen und einem Hauch von weiem Pfeffer auf der Zunge, berzeugt der Wein vor allem Liebhaber von intensiven Fruchtaromen. Dieser Jahrgang reifte sechs Monate in franzsischen Eichenfssern und hat ein Alterungspotential von 6 bis 8 Jahren. Zusammensetzung dieser Cuve: Cabernet Sauvignon (60%), Shiraz (40%)