Rosmarin mit den nadelartigen Blättern und seinen ätherischen Ölen ist in der Heilkunde

Die Alte Kirsche bekommt ihre Bezeichnung durch die mehrmonatige Lagerung in einem Bourbonfass

Abschließend wird der Rum von Hand abgefüllt

der durch eine Fruchtmazeration einen unverkennbar natürlichen und einzigartigen Geschmack auf den Gaumen zaubert

Diese Frucht ist eine alt bekannte Hochstamm-Sorte

Brand von der Schattenmorelle fass Rosmarin mit den nadelartigen BlätternBeim ersten Versuch Schattenmorellen fr einen Edelbrand zu brennen, waren die Macher gespannt, ob das Verhltnis von Sure und Se, von Tiefe und Fruchtigkeit zu einem berzeugenden Geschmack fhren wrde. Es hat sich gelohnt. Zwar ist der Aufwand hoch und der Ertrag aufgrund der eher geringen Se der Frchte eher gering, aber das Ergebnis berzeugt durch eine Kombination von fruchtiger Se und diesem wunderbar zarten Hauch von Mandel. Prdikat: wertvoll!