Modena sowie Teilen von Bologna und Mantua erlaubt – der Ursprungsregion des Parmigiano Reggiano

100 g abweichen kann

aber nicht zu mächtig

um diesen Essig in vollen Zügen zu genießen

Herkunft: Valtellina-Tal (Sondrio)

Balsamico Essig Sigillo 12 Travasi Inhalt:250 ml Modena sowie Teilen von BolognaDer Balsamico Essig Leonardi Sigillo Oro 12 wird ausschlielich aus direkt gekochtem Most von Trebbiano und Lambrusco Trauben gewonnen typische Rebsorten aus der Region Modena (Emilia Romagna). Der Balsamico Essig 'Leonardi' wird ausschlielich aus direkt gekochtem Traubenmost hergestellt. Der Essig wird Zwlfmal in Fsser aus edlem Holz umgefllt, im Abstand von etwa einem Jahr. Im Set finden Sie ein illustriertes Heft mit Rezepten und originellen Ideen,