Ich will die besten Weine machen

blossom honey

wo durch die Verdunstung am See

dazu Noten von Schwarztee und Umami

Und was besitzt dieser Vieilles Vignes

2023 Enkircher Zeppwingert Riesling Reserve Saumur Blanc Ich will die besten WeineDas sagt Norbert: Zeppwingert 2023 ist Riesling als konzentrierte Landschaft: uralte Reben, dunkler Schiefer und Zeit auf der Hefe verdichten sich zu einem Wein von enormer Tiefe und kristalliner Klarheit. Einer der groen Mosel Rieslinge seines Jahrgangs. Genussreife: 2028 bis 2050+ Farbe: helles bis mittleres Goldgelb Komplexitt: extrem hoch Struktur: kraftvoll, konzentriert und zugleich vibrierend Tannine: keine; markanter phenolischer Zug