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der Geschichte
ohne kosmetische Eingriffe: spontane Gärung
Der Wein wird unfiltriert und ungeschönt abgefüllt – nichts wird geschönt
holzgeprägter Winzer-Champagner aus dem Massif de Saint-Thierry von einem Familienbetrieb statt einer großen Marke
goldene Kapsel (Mosel)
2019 Riesling Jesuitengarten, Weingut von Winning, Pfalz Champagner unter 40 der Geschichte0,75l Weingut von Winning Riesling Jesuitengarten GG 2019 (Pfalz) Der Riesling Jesuitengarten GG 2019 von Weingut von Winning stammt aus dem Forster Jesuitengarten, einer der feinsten und rarsten Groen Lagen des Hauses. Die Lage liegt unterhalb des Ungeheuers in Forst und ist geprgt von Buntsandstein, Basaltverwitterung, Kalk, mergeligem Ton und sandigem Lehm. Von Winning beschreibt den Jesuitengarten stilistisch als klarer und eleganter als das
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