Lese Die Trauben werden nach Ausdünnung im Sommer bei voller phenolischer Reife ausgewählt und von Hand gelesen

Speiseempfehlungen Ein Klassiker zu Fisch

einer der wenigen Weinberge in der Region

der aus einer der wichtigsten autochthonen Rebsorten Siziliens gekeltert wird und Ausdruck einer tiefen Leidenschaft ist – jener Leidenschaft

Gemischte Böden

Amarone della Valpolicella Start Lese Die Trauben werden nachRebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara Herstellungsort: Cazzano di Tramigna, provincia di Verona Alkoholgehalt: 15,00 % vol. Zuckergehalt: g l 8 Gesamt Suregehalt: g l 5,6 Bodentyp: Hgel aus kalkhaltigen Ablagerungen und Oberflchen reich an Stein und Kalkstein Stockdichte: 4000 Pflanzen Hektar Ertrag pro Hektar: Durchschnittlich 100 Doppelzentner Hektar Anbauform: Hauptschlich Veronese Pergola Vinifizierung: Die im September gelesenen Trauben werden