Alkohol: 12%

López de Heredia fra Haro i la Rioja Alta står som definitionen på old school

og der laves to pumpovers hver dag

Ikke et investeringsobjekt der skal gemmes for omverdenen

bliver han den første til at lave vin uden for familiens domæne

Ried Spitzerberg-OBERE SPITZER 1ÖTW 2020 Moscato bianco Alkohol: 12%Sted & jordbund Blaufrnkisch druer fra de ldste vinmarker udvlges til ejendommens topvin: et parcel i Ried Spitzer, plantet i 1955. Hvert r giver disse gamle vinstokke de mest elegante og raffinerede vine, med frisk syre, prcise aromaer og stort lagringspotentiale. Hst & vinifikation Klasehsten foretages udelukkende i hnden, og enhver overmoden drue fjernes omhyggeligt. I klderen bliver druerne let knust og macereret delvist med stilke i bne