"Extremely polished and refined red with structure

En sjælden og unik vin med en stærkt begrænset produktion på blot 6000 flasker

Det har givet en vin

15 % Syrah og 5 % Mourvedre

at tilsætning af yderligere dosage er komplet overflødig

Guardian Peak SMG Vintage:2012 "Extremely polished and refined redVinen her er skabt p baggrund af et klassisk Rhneblend: Shiraz, Mourvdre og Grenache. Grundet de varmere temperaturer i Sydafrika fr Shiraz lov at spille en strre rolle end i de klassiske Rhne blends. Det betyder at farven er dybere, og frugten mrkere. Det er dog stadigvk krydret og elegant, s inspirationen er tydelig. Guardian Peak serien hrer til det sydafrikanske vinimperium Rust en Vrede, der med Jean Engelbrecht i spidsen prsterer fremragende