Har en fin smøraroma og er fremstillet af uhærdet plantefedt uden salt og vand

Fuldkonserves

Kulinarisk anvendelse: lyst kød som kalkun

frisk rød

desto blødere

Grønne oliven, med sten, med provencalske urter, Arnaud, 4,3 kg marke-huilerie-beaujolaise Har en fin smøraroma ogEn antipasti ingrediens til salater, forretter og kolde retter med den typiske aroma fra indlgningen. Halverede grnne oliven indlagt i saltlage, forfinet med provencalske urter og beriget med solsikkeolie. Grnne oliven plukkes, mens de endnu er umodne. Inden de lgges i saltlage, behandles de med lud. Denne proces reducerer indholdet af bitterstoffer i de endnu umodne frugter og forbedrer frugtkdets konsistens. Olivenene udvikler en karakteristisk