Grøn kardemomme kommer fra den rhizomatøse plante Elettaria cardamomum

i hytteost

Det blev introduceret i Europa fra det 10

Den fungerer også vidunderligt i salater

en moussaka

Citronpeber 60g olie Grøn kardemomme kommer fra denGiv dine retter et pift med citronpeber! Citronpeber er en forfriskende blanding af knust sort peber og trrede citronstykker, som man bare m have. Den passer godt til en bred vifte af retter. Perfekt til at tilfje et krydret og syrligt prg. Den passer godt til hvidt kd, grillet eller dampet fisk, ristede grntsager og friske salater. Den fremhver ogs cremede saucer og marinader og tilfjer karakter uden at overdve andre smagsvarianter. Nogle opskrifter