Med denne 2015 vin ønsker Roederer at fremhæve de individuelle karakterer af den enkelte årgang

Velafbalanceret syre og cremet mousse

Afslutningen er varm & spicy

bagt shortbread‑note med glimt af smørbagværk

Serveres ved 8-10°C til skaldyr

Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese 1975 tradition Med denne 2015 vin ønskerBrauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 1975 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 1975er en klassisk Mosel Riesling fra den stejle, sydvendte skiferbakke Brauneberger Juffer (bl devonisk skifer, ekstrem hldning), som typisk giver elegante, fint frugtige og mineralske vine med lav alkohol. En Mosel Riesling Auslese fra 1976, fremstillet af Weingut Karp Schreiber. Denne rgang betegnes af producenten som et Jahrhundertjahrgang