der som 14-årig tog ned til sin onkels vingård i Bordeaux og trådte ind i en helt anden verden – en verden hvor han i dag uden diskussion er en af de største stjerner

På et dansk bord vil jeg sætte den til braiseret oksehale

I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med mørke violette nuancer

godt 30 km

detaljerede og lagringsdygtige

2022 Santenay Blanc, Domaine Bertrand Bachelet Maison Albert Sounit der som 14-årig tog nedFrisk og sprd i duften og en smag af mandler og ristede hasselndder. Med alder fornemmes ogs trffel noter. Servr til en cremet ret som f. eks. risotto eller en hrd ost som Comt eller Beaufort. Druerne kommer fra to parceller fra "En Charron" lokationen, der ligger i en hjde af ca. 300 m. o. h. med fremragende solskin og et tyndt lag kalkstensjord, hvilket bidrager med at give vinen en fremragende aromatisk finesse. Blendet med druer fra to parceller