Tunfileten med ingefær er en hyldest til Azorernes kulinariske historie og kan nydes alene eller som en del af en ret

der komplementerer fisk og skaldyr

Det er sjældent positivt at blive ønsket hen

hvor den fyldige smag fra olien forstærker makrellens naturlige smagsnuancer

Du får fløjsbløde sardiner fra Porto – fanget kystnært og dampet friske – i både olivenolie

Pulpo i SAUCE MARINIÈRE kasse Tunfileten med ingefær er enHele blkspruttearme i gte fransk Sauce Marinire. Disse hele blkspruttearme er tilberedt i den klassiske Sauce Marinire, en fransk sauce, der fremhver blkspruttens autentiske smag. "Marinire" betyder smand, og denne rustikke, rige sauce er traditionelt baseret p dampede fisk eller skaldyr kombineret med skalottelg, hvidvin eller hvidvinseddike, smr og krydderier. Sauce Marinire forener havsmage med blkspruttens naturlige umami og skaber en harmonisk og