men har samtidig potentiale til at udvikle mere kompleksitet over de næste 3–5 år

Henriot arbejder med nogle af de bedste terroirs i Champagne-regionen

Druerne til slottets Grand Vin kommer typisk fra nogle af ejendommens bedste parceller og høstes selektivt

Duften åbner med roser

Efter gæring afrundes vinen med en kort modning – primært på stål og flaske – for at bevare saftighed og drikkeglæde

Mas Belles Eaux, Vieilles Vignes 2022 Domaine Hauvette men har samtidig potentiale tilMas Belles Eaux Vieilles Vignes 2022 er en kraftfuld og elegant rdvin fra hjertet af Languedoc Pzenas, skabt p frugt fra gamle vinstokke. Vinen forener omrdets solmodne intensitet med en flot struktur og den dybde, som kun gamle stokke kan give. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dyb rubinrd med mrke, ttte nuancer. Duften byder p modne mrke br, krydderier og et diskret strejf af egetr, mens smagen er fyldig og geners med mrk frugt, saftighed og en