Efter endt gæring hed det 15 måneder på franske egefade

A high tannin level is well-concealed

Smagen er præcis og energisk med en levende syre

En af de helt store belønninger for Château Troplong Mondot

Her er nemlig tale om flere forskellige druer fra de bedste af Domaine Serenes marker … og i stil med non-vintage champagne er den blandet af flere årgange

Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2005 Magnum Alle bobler Efter endt gæring hed detPerrier Jout Belle Epoque Ros Brut 2005 er en eksklusiv vintagechampagne, der forener elegance, finesse og kompleksitet. Denne champagne er lavet p en nje udvalgt drueblanding bestende af Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier, med en overvgt af Pinot Noir, der giver struktur og intensitet, mens Chardonnay tilfjer friskhed og elegance. Druerne kommer fra nogle af de bedste vinmarker i Champagne, hvilket sikrer en exceptionel kvalitet. Farven er en