og Miyagikyo nær Sendai i Miyagi

Vinen dufter af jordbær

Duften er intens og kompleks

Begge områder har næringsfattig jord og tætte- eller meget højtliggende skove

garanteres de samme høje produktionsstandarder

2023 BYO Rouge Cabernet Franc, Domaine Uby Bermuda og Miyagikyo nær Sendai i6 stjerner Den korte Avis: 100% Cabernet Franc bld og elegant. Smag og duft er kendetegnet ved hindbr, ribs, blbr, kirsebr og lidt cigarrg. 5 stjerner vinavisen: Vellavet rdvin med et bredt smagsbillede og en god struktur, der udvikler sig i munden med tanniner og en krydret eftersmag. Domaine Uby er kontraktligt bundet til at benytte et minimum af kemikalier p sine marker, idet ejendommen ligger i et omrde, hvor den truede europiske knoldskildpadde