marken Steinbügel

jo længere bliver der mellem topproducenterne

okse og sammenkogte retter

hvor deres to sydtyske kobber-stills er centrum for de fleste aktiviteter

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet til fx fjerkræ

Stodden Spätburgunder Magnum JS VENDOR_Weingut Maibachfarm marken SteinbügelStodden Sptburgunder JS er en cuve sammensat af druer fra flere af Stoddens parceller i det lille vinomrde, Ahr: Bad Neuenahr Ahrweiler, Dernau og Rech. Det er 100% Sptburgunder, som plukkes ved hndkraft og undergr en streng kvalitetssortering inden vinifikationen, som efterflges af 16 mneders fadlagring p barriques. Farve: Rubinrd. Duft: Ren, moden frugt, grafit og en let rget note. Smagsnoter: Noter af ribs og tranebr, flot struktur og blde