røget fisk og modne oste

i ståltank

hjemstedet for ”super toscanerne”

kirsebær og blomme med et floralt præg samt fine krydrede og jordagtige toner

jordbær og solstrejf

2020 Château Trotte Vielle, Saint Emilion Den Sidste Dråbe røget fisk og modne osteEn vin, der er stor enighed om at beskrive som srdeles saftig, benfrugtig, smidig og inviterende trods den koncentrerede frugttthed, de solide tanniner og 14,5% alkohol. Brombr, vilde blbr, mrke blommer og sorte stikkelsbr er de primre frugtreferencer, plus bl. a. tjre, timian, syren, blomsterblade, blandede krydderier og en sprd, jordtonet eftersmag. Vinen er sammensat af 50% Cabernet Franc, 49% Merlot og 1% Cabernet Sauvignon, der er lagret 16 mdr.