hvor vinen er cremet og smooth med en levende

Derfor er enkeltmarks-nebbiolovine altid en oplevelse i særklasse

Smagen er saftig med rød frugt og en fin underliggende tørhed

Disse typer af druer opnår en særligt intens mostkoncentration

Le Clos er noget af det ypperste

Beerenauslese 50cl Beerenauslese 69650_review_Allan Meadows - Burghound_90-92_0-100 hvor vinen er cremet ogBeerenauslese er en tysk dessertvin, som er lavet p sent hstede druer. I den version fra Schmitt familien er druerne ofte ramt at Botrytis Cinerea, ogs kaldet delrd, som man kender fra de legendariske dessertvine fra Sauternes. Botrytis Cinerea fr vandet i druerne til at fordampe, hvilket betyder at sukkerindholdet koncentreres yderligere, og en srlig note af honning og kamfer fremelskes altid. Familien Schmitt mener selv at vinen fortjener at blive