På næsen mødes du af en symfoni af aromaer med noter af frisk grønne æbler

eller en rustik svampepasta

i franske egefade

der opstod i 2003

der sjældent ses

Larmandier-Bernier Champagne Rosé de Saignée Premier Cru Extra Brut Bio white Eduardo Garza På næsen mødes du afRos de Saigne Premier Cru Extra Brut fra Larmandier Bernier er en usdvanlig champagne, der udfordrer de traditionelle ros stilarter. I stedet for den gngse praksis med at tilstte lidt rdvin til hvidvin, anvender denne champagne saigne metoden, hvor saften trkker smag og farve direkte fra rd drueskaller. Champagne ligger i en Premier Cru enkeltmark i Vertus, og denne ros er et blend af Pinot Noir og den sjldne Pinot Gris. Smagsprofil Denne champagne