som giver den en kobberfarve tone i den endelige vin

Vinen er lagret 20 måneder på nye franske fade

hvor friskheden holder ved i den lange eftersmag

som laver vin i samme område

Derudover er målet en hvidvin med friskhed

Smagekasse - Entity of Delight Sonoma Coast som giver den en kobberfarveEntity of Delight er vine fremstillet af Crosby Swinchatt der har slet sig ned i Santa Barbara for at fremstille klare elegante vine, der udtrykker det sted de kommer fra. Crosby har rejst i det meste af verden for at lave vin. Efter at afslutte i Napa Valley, valgte han at sl sig ned i Santa Barbara, tt p sin ftter Ryan Roark. I dette omrde er der klige vinde, gamle vinstokke og en ben indstilling til hvordan man sammenstter sine vine. Crosby vil