192 farvesider med 100 Verdensmesteren opskrifter sammen med storslået billeder af Adi Matzek

Det nye kulinariske alfabet

Som en fin

kager og fyld den ønskede smag og farve

dato og vægt (kan kombineres med CASO Food Manager-appen) - Egnet til alle CASO-vakuummaskiner og til mærkerne FreshVAC

Kakaosmørspray, fløjlseffekt, brun, Velly, 250 ml sub-buecher-und-printmedien 192 farvesider med 100 VerdensmesterenEt funktionelt tilstningsstof til fdevarer til hndvrksmssig og industriel forarbejdning. Praliner, is, parfaits, mousse eller chokolade. P frosne og halvfrosne fdevarer giver det en fljlsagtig perleeffekt, p ikke frosne tilberedninger en glat overflade. Kan ogs sprjtes direkte p tallerkenen for at opn en interessant effekt. Leveres i en 250 ml spraydse.