Gæringen foregår på ståltanke og vinen lagres derefter i 10-12 mdr

Lavet ved tilsætning af 2/3 frisk Ugni Blanc druesaft til 1/3 Cognac

En imponerende vin

Grüner Veltliner fra Dürnstein

kalv eller lam

MALECON 18YO 40% Reserva Imperial, Savio s.r.l. Rum John Hansell Gæringen foregår på ståltanke ogRon Malecon 18 r 40% Reserva Imperial, er en af de ldste udgaver af Malecons Rom Reserva kategori vi har i Danmark. Det er en intens rom, med masser af fadnoter og en smule rg. Der er en del toffee og karamel noter i nsen samt lidt krydrede noter af eksempelvis kanel. Rommen har en klassisk tr start, fr sdmefuldheden trder igennem. Herefter er der en god portion krydrede noter af bl. a. vanilje og kanel, fadet kommer lkkert igennem sammen med lidt