som har lagret 3 år Ouillés

I glasset står vinen smukt rubinrød med duft af friske jordbær

som Bram Kerkhof har brugt til at fremstille den fermenterede te

er denne ganske enkelt en ikonisk Sherry fra tophuset Bodegas de La Riva

blyantspids

Vosne-Romanée Aux Damaudes MG BH27 som har lagret 3 årDomaine Ambroise er et traditionsbret Bourgogne hus med base i Nuits Saint Georges, kendt for en klassisk stil hvor gamle vinstokke, terroir og sknsom vinifikation er i centrum. Huset arbejder med bredygtige principper og HVE3 certificering og fokuserer p at bevare renhed og struktur i Pinot Noir. Vinen kommer fra en parcel i udkanten af Nuits Saint Georges tt p Premier Cru Les Damodes. Jorden bestr af kalksten blandet med ler og mergel, hvilket