Flemming Hvelplund” skrev i Alt for Damerne 2005: Vinen er lavet af Italiens bedste vinmager Romeo Taraborrelli

Stor andel af reserve vine

Serveres ved 16-18° Velegnet til dristige smagsvarianter såsom confiterede andelår eller sort trøffel

Fantastisk sødmefuld og dog kontrolleret stil

Druer: 50% Chardonnay

Massaro Norma, Amarone 2018 DOCG Økologisk Skaffevare Rabatkode Flemming Hvelplund” skrev i AltDruer: Corvina og Corvinone, Rondinella, Molinara Omrde: Valpolicella Classica, Negrar Verona, Veneto. Jordtype: leret gruset. Hst: Slutningen af september oktober ved hndhst. Vinificering : Strengt traditionel: 3 mneders hvile med den klassiske trremetode. Efterflgende af stilkes druerne, presses og efterlades til gring i rustfri stltanke. Efter gring lagres vinen p slaviske egetrsfade. Alkoholi 16% Vol. Farve: Intens Rubinrd med violette