Vinmark: Les Renardes (42 år gamle vinstokke)

Gardini skriver om vinen – ”A great Riserva

Bibenda – 5 Grappoli (Højeste score)

Lagringspotentiale: Op til 30 år

frugtbetonet og mineralskDrue: 100% RieslingServeringstemperatur: 8-10 °CAlkohol: 12

Brunello di Montalcino - Cerretalto DOCG 2015 Piemonte Vinmark: Les Renardes (42 årCerretalto er en srlig blanding af intuition, passion og vision kendetegnende for alt Casanova di Neris arbejde. Druerne kommer hovedsageligt fra en vinmark beliggende langs en lille flod. Jorden er rig p mineraler, et meget specielt mikroklima og lavt udbytte pr. plante kombineret med Casanova di Neris erfaring, dedikation og passion for deres arbejde i vinmarken og i klderen gr Cerretalto til en vin med enorm karakter og harmonisk struktur. Det er