De mest ikoniske vine fra Gevrey-Chambertin bliver dyrket på Grand Cru marker som denne

I glasset er vinen mørk rubinrød – man er ikke i tvivl om vinens intensitet

og vinen fremstår balanceret og let at gå til allerede nu

som komplimenterer vinens overordnede mørkfrugtede karakter

mens den lange eftersmag balanceres af mineralitet og frisk syre

Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Canet, 2021 - Ramonet collsub_Domaine Amiot-Servelle De mest ikoniske vine fraPuligny Montrachet 1er Cru Champ Canet, 2021. En prcis vin med noter af pre, hvide blomster og mineralitet, samt strejf af vanilje og ristet brd. Smagen er balanceret med fin spndstighed, og en lang, ren afslutning. Producenten Domaine Ramonet holder til i Chassagne Montrachet og regnes i dag som en af de klassiske producenter af hvid Bourgogne. Ejendommen rder over ca. 17 hektar vinmarker fordelt p bde Village , Premier Cru og Grand Cru niveau,