marker tæt på floden har en meget varieret geologi efter flodens aflejringer gennem tiderne

Her stortrives Pinot Noir

skabt af de allerbedste Pinot Meunier-druer fra mere end 50 år gamle vinstokke

Familien Collin er kendt for deres dedikation til terroiret og den naturlige vinfremstillingsprocess

hvor Nebbiolo-druen har sat sit præg i århundreder

Jean Claude Mouzon Champagne Reverse Brut Clan Denny marker tæt på floden harJean Claude Mouzon Champagne Reverse Brut er en raffineret og nyskabende champagne, der balancerer det bedste fra bde sorte og hvide druer. Med en fornem blanding af 50% Chardonnay og 50% Pinot Nero viser denne cuve en fin harmoni mellem friskhed og dybde. Reverse Brut er srligt unik grundet sit hje indhold af rserve vine (60%), hvilket giver den et elegant og komplekst udtryk, der samtidig hylder Champagne regionens stolte traditioner. Smagsprofil I