knækket tomatgren og lidt krydderurter

der udtrykker det unikke kystlige terroir i Provence

balance og det autentiske udtryk fra Côte de Nuits

Druerne kommer fra to forskellige vinmarker:'Les Nampoillons' som grænser op til kommunen Saint-Romain

men de to ildsjæle har gjort mere end at give kunstigt åndedræt – de har pustet nyt liv i sortimentet

Arbois Poulsard Vieilles Vignes bh_no_sync knækket tomatgren og lidt krydderurterEn luftig og ekstremt frisk rdvin fra Jurabjergene. En meget ekspressiv og ben bouquet med tydelige noter af jordbr og lyse blommer. Til sidst kommer der et helt animalsk prg i nsen, som bekrftes i smagen. Fnuglet i stilen, som alligevel har stor smagsintensitet. En kombination af lethed og smagsintensitet p den store klinge. Poulsard er en af de lokale druesorter her i Jura bjergene. En drue der er ekstremt lys i farven, men med stor smagsintensitet.