Efter gæringen gennemgår den en malolaktisk proces

man brugte i den østfranske vinregion

friske bær eller til godt modne oste og foie gras

sidder du tilbage med en ren

Næsen viser noter af moden og let sødlig frugt

Brachetto Suri Vigin, Icardi, Piemonte, Italien 2023 TEST Efter gæringen gennemgår den enBrachetto er en fuld aromatisk drue, og det er, hvad vinen er fuld af aromaer, og der er fuldt tryk p de rde, sde sommerbr. Parfumerne er store, og de er gte og prcise. En s fuld aromatisk drue som Brachetto har nemt ved at tippe over, s parfumerne kommer til at fremst kunstige og syntetiske, men det gr de ikke i hnderne p Icardi. Alle sknhederne er s prcise, at man kan stille sit ur efter dem. Der er ingen kogte og overmodne brnoter kun prcision,