På et dansk/nordisk bord vil braiseret okse med selleri

”Rig og moden duft af revet æble

Grundlagt af to familier

blå oste eller dessertklassikere som crème brûlée og Tarte Tatin

hvis du vil se udviklingen fra mørk frugt mod mere tertiære noter

Pascal Doquet Champagne Grand Cru Le Mesnil Sur Oger Diapason Extra Brut Domaine H På et dansk/nordisk bord vilPascal Doquet Champagne Grand Cru Le Mesnil Sur Oger Diapason Extra Brut er et enestende valg for champagnekendere, der vrdstter finesse og mineralitet fra Grand Cru markerne. Med druer udelukkende fra Mesnil sur Oger leverer denne Blanc de Blancs Champagne en sjlden dybde og en prcis balance, som kun findes i de fineste terroirs i Cte des Blancs. Pascal Doquet har med Diapason skabt en vin, der indfanger den historiske arv fra dette bermte