Pil-selv-rejer (Frost)

Det faste kød gør blålange særligt velegnet til både pandestegning og ovntilberedning

Server den som en elegant forret på nogle smørstegte blinis eller som fyld i en lækker sandwich

der i sin kombination giver super saftig fisk med en dejlig sprød skorpe

der måske ikke imponerer (Se billede 2)

Færøske laksesider 8827154202951 Pil-selv-rejer (Frost)Laks fra det iskolde og krystalklare hav omkring Frerne. Denne frske laks er den fineste laks der findes. Fast i kdet og en srdeles udprget frisk smag af hav. Laksesiderne er mindre i strrelsen, men er stadig den samme skyhje kvalitet og er uden antibiotika og fri for GMO. Uden brug af kemi og medicin produceres denne laks i et enestende opdrtskoncept, som bygger p traditionsrige og sknsomme principper i det nordvestlige Frerne.