Blandt Maibachfarms allermest spændende vine finder vi denne storslåede Frühburgunder

Hos Jean Becker dyrkes markerne uden sprøjtemidler eller kunstgødning

hvide peberkorn og pæne tanniner

ideelt mellem 2023 og 2027

Den er lagret på american oak barrels i minimum 15 år før aftapningen ved 46% alkohol

Veiga de Princesa - Albariño Type_Canadian Whisky Blandt Maibachfarms allermest spændende vineVeiga da Princesa er en albario fra Condado do Tea, som ligger i den sydstlige del af Rias Baixas. En mineralsk og sprd vin, der er et skoleeksempel p Rias Baixas dyder. Druerne er hstet ved hndkraft kasser af 15 kilo, og kommer fra n cirka 15 r gammel vinmark med perfekt eksponering for solen. Veiga do Princesa laves p 100% free run must og er ikke underget malolaktisk konvertering, hvilket yderligere understtter den friske, sprde karakter. Farve: