Vinstokkene vokser på sterilt terræn i højderne

Efter den alkoholiske fermentation overføres vinen til rustfrie ståltanke for malolaktisk fermentation og derefter til 2

Lagring: Vinen lagres først på egetræsfade for at tilføje kompleksitet og raffinement og modner derefter yderligere på flaske

hvor dens fyldige smag og vedholdenhed virkelig kan komme til sin ret

som bidrager til vinens karakter og mineralitet

Pacheca White Port ageid Vinstokkene vokser på sterilt terrænOm vinen: Pacheca Porto White er lavet af traditionelle hvide druesorter fra Douro dalen. Denne portvin er skabt ved at blande hvide vinpartier, som har lagret i cirka 6 r i Quinta da Pachecas lager. Vinproduktionen involverer en fermentation uden skind, der afbrydes med tilstning af brandy, hvilket efterlader vinen med en betydelig mngde restsukker. Farve: Bleg gul Duft: Vinen prsenterer en indbydende aroma med fremtrdende noter af appelsinskal og