The 2011 Syrah Dark Blossom showed even better from bottle than barrel

} Masseto 2012 er resultatet af en tør og solrig årgang i Bolgheri

Hverken Harlan eller BOND kan beskyldes for at være billige vine

fisk og alt lyst kød

som kun de største vine opnår gennem tid og tålmodighed

Domaine du Pegau Da Capo 2000 Magnum BH-NO The 2011 Syrah Dark BlossomPegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre