Unge flasker vinder på 30–60 minutters iltning

For den optimale smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på omkring 14-16°C

skabt på den ikoniske Fiano-drue

kylling med svampe eller en cremet pasta med citron og urter

men en konsekvent forståelse for balance

Belle Brise Pomerol, 2023 Bernard Haas Unge flasker vinder på 30–60Belle Brise 2023 Merlot fra Pomerol er en silkebld Bordeaux med mrk frugt, trffel og fin dybde, skabt i ler og grusjord p klassisk vis. Om vinen Pomerol er en lille del af Bordeaux, men den kan noget srligt, og det mrkes ogs i Belle Brise 2023. Her er Merlot den brende drue, flankeret af Cabernet Franc, som giver lidt mere spndstighed og et aromatisk lft. Jordbunden med ler og grus er vigtig i Pomerol, fordi den bde holder p fugten og drner, s