i det nordvestlige Spanien

De høster deres topdruer

På tungen er vinen blød

Ikke noget marmelade vin

der følges på vej af kalket mineralitet

Markowitsch, Ried Schüttenberg, Chardonnay 2022 Baskisk i det nordvestlige SpanienLeder du efter Chardonnay fra allerverste hylde? S skal du prve enkeltmarksvinen Schttenberg fra strig i topret 2021. En hvidvin der mler sig med de bedste fra Bourgogne. Gr super til stegt fisk, fjerkr, skaldyr og retter med svampe. Vi er i strig, nrmere bestemt egnen Carnuntum, hvor top producenten Markowitsch laver top hvidvine og rdvine. Denne chardonnay spontangrer i 228 liters franske egetrsfade i 12 mneder. Som noget helt nyt i 2021 lader