kaffe og lette noter af tørret frugt

velafstemt bitterhed

dyb ravfarvet ale med noter af moden banan

hindbær og brombær

Øllen kombinerer friske blåbær med en rig ahornsirup-sødme og noter af glasur og bagværk

Katrina Rum (Vintage 2018) - 75cl, 11,6%, Barrel Aged Wild Old Ale - Penyllan hvidvin kaffe og lette noter afForkl sanserne med denne luksurise Old Ale p 11,6%, der byder p en rig og kompleks aroma af mrk melasse, vanilje og anis efterfulgt af dybe noter af lder og svesker. Smagen udfolder sig elegant med fyldig kakao og figenmarmelade, som glider over i rustikke undertoner af cedertr og muscovadosukker med et strejf af brndte rosiner. Det helt unikke srprg er, at denne komplekse l har ligget og modnet i hele syv r p udvalgte romfade, hvilket giver en